有一个中链科技公司做食品安全溯源的,发布区块链食品溯源技术

　　区块链是一种分布式、安全、可靠、加密的数据存储技术–其特点是去中心化、不可篡改、开放透明、可审计。对于企业，助力企业进行防伪管理和全供应链可视化管理，为产品质量管理和流程优化提供专业帮助，提高企业产品和品牌价值;对于社会，协助政府制定相应管理标准和规范，创新监管服务机制;通过共建产品溯源示范区，帮助政府提升质量监督管理效率，提升公信力;对于消费者，为顾客提供产品信息溯源，商品真伪的查询的平台，保证信息透明，保障消费安全，让消费者购买使用更加放心。

　　2020年3月9日上午，在上海交通大学科创园中链大楼一楼会议大厅和黑龙江北大荒集团七星农场办公室楼九楼物联网服务中心两地，中链万众区块链科技与北大荒集团七星农场签订稻米区块链溯源合作协议及溯源水稻订单种植收购协议。本次签约根据疫情防控实际情况，依托物联网信息平台，创新签约方式，实行异地线上签约。

　　北大荒农业股份有限公司七星分公司总经理彭荣君、副总经理韩立彬，中链万众董事长兼首席执行官庄华民出席了签约仪式并分别代表双方签约。

　　根据协议，为了进一步提升“七星农场”品牌影响力，加速推进七星农场生产优势向市场端延伸，双方将充分发挥在互联网经济领域的立体化产业发展优势和在产业、资源、环境、政策、区位等方面的优势，在云计算、大数据、电子商务、数字农业等领域开展深入合作，探索“区块链+农业”合作模式，构建适应市场需要的互联网销售流通体系，将中链万众核心技术平台作为重要支撑，推动七星农场全面提升产业竞争力，增强农业产业可持续发展能力，共同打造中国农业发展新模式。

　　双方协议包括，通过围绕区块链技术，打造七星农场稻米区块链溯源平台，通过推广中链万众旗下“链苗”品牌，推动农业数字化发展;通过打造绿色智慧大厨房，加快新型粮商建设，广泛推动垦地合作，提高辐射带动能力，带动家庭经济、集体经济、合作经济共同发展，带动农户共同闯市场，这就需要数据平台、智能平台、智慧平台的连接与支持，需要给农业安上智慧的大脑，共建优质农产品上行标准，推动线上线下全方位营销，加强兴农扶贫合作，推动农产品品牌发展。

　　俗话说“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。相比我国的食品加工技术和烹饪技术闻名全世界，我国的食品安全问题却不容乐观，人们的生活水平越来越来提高，农产品的质量安全也越来越重要，农产品质量安全问题不仅关系到公众的身体健康，而且对农业发展、农民增收、农业贸易和农业现代化建设具有重大影响。

　　2020年伊始，一场突如其来的疫情打乱了人们生活节奏，这场战役也在无形中重塑着产业发展格局。这种情形之下，能够溯源的农产品更加获得大众居民的青睐。一方面，可溯源农产品能够提供全程生产加工信息，更加值得信赖;另一方面，疫情的起源可能是不知来源的食材，也加强了人民对食材来源安全性的重视。人们的餐桌消费逐渐回归理性，基于健康的生态农业产品和“原产地地标”产品将在流通领域备受关注，成为家庭餐桌和公共餐饮的主导。

　　2020年中央一号文件中指出加快区块链在农业领域的应用。此外在今年1月，在农业农村部印发的《数字农业农村发展规划(2019-2025年)》中提到，加快推进农业区块链大规模组网、链上链下数据协同等核心技术突破，加强农业区块链标准化研究，推动区块链技术在农业资源监测、质量安全溯源、农村金融保险、透明供应链等方面的创新应用。由此可见，区块链担纲现代农业基础设施成为必然。

　　中链万众是一家以“区块链+”为核心使命的创新机构，倡导全流程区块链溯源，覆盖种植养殖到加工、仓储、物流、零售、售后全过程，对种子、农资等单个投入品进行完整记录，对主要操作环节开展持续视频记录。综合运用物联网、区块链、大数据、人工智能、虚拟现实、直播电商等先进技术和模式，保障食品安全，降低政府监管成本，直连生产端到消费端，提高农业食品企业利润率，满足人民群众对消费升级的需求，带动整个农业产业生态圈的转型升级。

　　作为中国现代农业的排头兵，北大荒集团的初心和使命，就是着力建设现代农业大基地、大企业、大产业、努力形成农业领域的航母，在国际农业市场上形成国家农业竞争力。此次集团辖下七星农场与中国区块链食品安全质量溯源联盟主席单位中链万众的合作，为携手共同振兴中国农业，提高农业国际竞争力增添一个重要的砝码。